Gesunde Lebensmittel für alle?

Am ersten Marktgespräch von vier in der Veranstaltungsreihe „Wissen ist Markt“ erklären Expert:innen, was Konsument:innen dazu bringt, regionales Gemüse zu kaufen, wie die Ernährungsstrategie des Kantons aussieht und vor welchen Herausforderungen Gemüsebäuer:innen stehen. Auf kurze Inputreferate folgend, sitzt das Publikum gemeinsam in Kleingruppen mit den Expert:innen am Tisch, die gern Rede und Antwort stehen.

Gäste:
Stefanie Kaiser, Kantonsentwicklung Basel-Stadt
Aline Stämpfli und Samuel Zumthurm, Agroscope Bern
Lukas Weidauer, Biogärtnerei Hoch-Reinhard Fischingen (D)

Raum MONO in der Markthalle Basel. Es ist keine Anmeldung nötig, die Teilnahme ist kostenlos.

Partner: Verein für Wissenskultur, science and fiction
Das nächste Marktgespräch findet am 3.10.2024 zum Thema „Finanzmarkt“ statt.