2000 Quadratmeter Weltacker und solidarische Landwirtschaft

Zu Besuch bei den Nuglar Gärten. Mit Christina Bonanati, Dr., Geologin, Wissenschaftskommunikatorin

Auf dem Weltacker in Nuglar diskutieren wir gemeinsam die aktuellen Herausforderungen der globalen Ernährung. Wir erfahren was auf 2000m² alles wachsen kann und erleben die Solidarische Landwirtschaft der Nuglar Gärten als Beispiel einer zukunftsfähigen Landwirtschaft entsprechend den regionalen, klimatischen Bedingungen, im Einklang mit Natur und Mensch. Wir riechen die Biodiversität und erforschen, warum ein gesunder Boden die Grundlage für eine nachhaltige gesunde Ernährung ist. Wir erspüren die Ökobilanzen und erkennen den Flächenverbrauch unserer Lebensmittel.

Anmeldung bis 15.08.2024 https://www.vhsbb.ch/kursprogramm/biologie-chemie-232832/2000-quadratmeter-weltacker-und-solidarische-landwirtschaft-295356?highlight=weltacker

Teilnehmende: max. 20